1. Explique el valor de la calidad para la sociedad. Especifique cómo ve la calidad el venezolano.

2. Describa un caso histórico que demuestre el interés de la humanidad en la calidad.

3. Con un ejemplo señale los tres niveles de calidad para un mismo producto.

4. Discuta sobre el papel de la industrialización en la forma en que se observaba a la calidad.}

5. Describa el concepto de calidad de Deming.

6. Explique por qué el concepto de calidad de Crosby (cumplimiento de requistos de ingeniería) es válido para la industria manufacturera.

7. Señale un caso donde se demuestre el principio de Función de pérdida de Taguchi.

8. Describa un caso reciente donde se aprecie la preocupación por la calidad, bien sea por presencia de elementos que apoyen a la calidad o por la falta de ellos.

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seminario 2010

detallado seminario 2010

editado 13/4/2010

tecnologia de alimentos 2010 Actualizado el 11/4/2010

gestion calidad 2010 actualizado el 11/4/2010

Lo que si no ha cambiado para nada es la gran capacidad que tenemos de emplear mal los medios o de no emplearlos como no sea para divertirnos. Hoy en día podemos decir qué hacemos a cada minuto, desde que damos el primer bostezo aferramos el teclado QWERTY de nuestro Blackberry y tecleamos “Que sueño tengo, se me acalambra la mandíbula al bostezar #mequieroquedardormido“; luego tecleamos sobre actividades relativas a la higiene que mi educación setentosa me impide mencionar; luego chequeamos en Facebook los comentarios de los amigos sobre la foto del perro montado en una moto de un Harley boy tropical; twitteamos de nuevo sobre lo caliente que está el café y lo duras que le quedan las arepas a nuestra mamá (que no tiene twitter, porque si nos sigue nos da un #chancletazo).

En el camino al trabajo o lugar de estudios nos conectamos al MSN y le preguntamos a los compañeros: “tns sueño tmbn?”, “isisT el trabajo”, “no? ke ladi”, “LOL, el tipo del frnt se va peinando”; y otras cosas que siendo aparentemente irrelevantes forman parte de la comunicación. Lo que no entiendo, señores, es lo siguiente: si somos capaces de hacer una poceta que twittea cada uno de sus usos (por mi madre que no la voy a seguir JAMAS) o de hacerle un perfil de Facebook al perrito del cafetín (Sarni, creo que lo llaman); si podemos teclear a velocidades vertiginosas y descifrar verdaderas piedras de Rosetta en mensajes de texto, o leer 4 (se lee cuatro) conversaciones al mismo tiempo por Messenger, abrir un grupo de Facebook para que alguien se corte el pelo, bajar videos de Youtube, descargar programas e instalarlos; ¿cómo me explican que no me puedan enviar un correo electrónico a mi cuenta de Gmail adjuntando el trabajo que les encomendé hace 5 (se lee cinco) meses, con el pretexto de que “Gmail está fallando, no sé que le pasa”??? Ni que fuera google.cn

Amigos: yo me estoy haciendo más viejo, pero no más inocente. Entreguen sus trabajos y quedaremos en paz.

* leer 1984, de George Orwell. Libro escrito en los 50, que se desarrolla en los 80 y viene como anillo al dedo a los 10 (de 2010)

En el texto están las instrucciones para responderlo. Cualquier duda que tengan pueden consultarla, ya que tienen un mes para entregarlo. QUe estén muy bien.

En la presentación que les dejo aquí (enlace en azul, abajo) se presenta a varios de los pensadores que han aportado esas ideas a los estudios sobre la calidad.

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Recuerden que no es una “guía”, es decir, no es el único material de estudio con el que cuentan. Revisen sus apuntes y la bibliografía recomendada.

Les deseo suerte (y esfuerzo)a todos.

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