Artículo sobre trazabilidad de alimentos

La revista Consumer tiene un interesante artículo sobre la trazabilidad alimentaria y el derecho del consumidor.

http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/normativa-legal/2002/06/25/2442.php

Esta entrada fue publicada el a las Miércoles 17 de Junio de 2009 y está archivada bajo las categorías Gestión de la Calidad de los Alimentos. Puedes seguir las respuestas de esta entrada a través de sindicación RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu propio sitio.

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